le blog pascalbouchard

Médaille d'Or à l'International Wine Challenge 2009 !

2009-05-20T09:25:04Z

Aprés une Médaille d'Argent pour son millésime 2006, Romain Bouchard obtient une Médaille d'Or pour son Chablis 1er Cru Vau de Vey 2007.

Réduction de votre ISF (loi TEPA) en investissant dans notre PME

2009-05-04T11:29:27Z

Vous êtes redevables de l'ISF: La loi de finances vous permet de bénéficier d'une réduction de votre ISF en souscrivant à l'augmentation de capital d'une PME (réduction: 75% de votre investissement réalisé dans la limite de 50 000 €). La Maison Pascal Bouchard vous propose de participer à son [...]

Médaille d'Or à Mâcon !

2009-04-25T11:55:40Z

Notre Chablis 1er Cru Montmains VV Grande Réserve du Domaine (millésime 2007) a reçu la médaille d'Or du Concours des Grands vins de France de Mâcon 2009.

Première mise en bouteille avec une capsule à vis !

2009-04-16T09:08:49Z

Aujourd'hui est un grand jour chez Pascal Bouchard. C'est la première mise en bouteille que nous faisons avec un bouchage à vis. Nous avons investi dans une machine de capsulage à vis de marque Gai afin de répondre à la demande importante de nos clients importateurs et distributeurs. [...]

Du Petit Chablis au Domaine de la Grande Chaume

2009-03-20T17:35:32Z

Le Domaine de la Grande Chaume (Romain Bouchard) s'étend avec la plantation d'une parcelle de Petit Chablis. Cette parcelle porte un nom étonnant: "Dessous de Chaude". Nous avons planté 0.30 ha en 2007, 0,30 ha en 2008 et nous préparons actuellement le terrain pour la plantation de [...]

Quoi de neuf pour 2009 ?

2009-04-16T09:06:28Z

L’année 2008 a été pour la Maison Pascal Bouchard excellente en terme d’activité commerciale. Les perspectives pour l’année 2009 restent encore incertaines compte-tenu de la crise mondiale. Malgré tout, nous restons résolument optimistes et nous vous annonçons de très bonnes nouvelles pour [...]

une vidéo des vendanges 2008

2008-10-14T23:30:15Z

Vidéo prise dans notre vigne de Broc de Bique (Chablis). Nos 41 vendangeurs en action.

Après 6 jours dans les vignes, les vendangeurs se lâchent

2008-10-13T23:15:33Z

Superbe récolte 2008

2008-10-05T16:55:16Z

Les vendanges ne sont pas encore terminées mais nous pouvons déjà dire que 2008 est un millésime excellent. Nous avons débuté le lundi 29 septembre avec une équipe de 45 personnes à la vigne: 36 coupeurs, 7 hotteurs, 2 trieurs. Nous avons vendangé sous un temps correct, excepté jeudi [...]

Recherche vendangeurs pour fin septembre 2008

2008-08-07T14:30:10Z

Nous recherchons des vendangeurs (coupeurs et hotteurs) pour les vendanges 2008. Casse-croûte et repas du midi offerts. Début des vendanges: entre le 20 et le 25 septembre 2008 (date à confirmer). Durée: environ 6 jours. Sérieux et bonne humeur exigés. Inscriptions au 03 86 42 18 64.